プロは、すべてに同じサービスを提供する。
決められたしきたりを守り、そこに訪れた人に対し、同じレベルのサービス、もしくは、それ以上を提供する。
訪れた人は、そのサービスを味わうべく、またその場所に再来する。
あのときの思いを求めて。
　
　
　
ぼくも、
あのときの思い　を求められるようになりたい。
と思うのです。

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